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Approfondimenti

Celiachia in forte aumento, in 20 anni raddoppiati casi

Cosa hanno in comune un insaccato, uno yogurt, una birra, una baguette, un bastoncino di pesce, un barattolo di gelato, una salsiccia e una torta? Se lo chiedeva il giornale satirico e d’inchiesta francese Canard

Cultura

La star della lirica Svetlana Kasyan vince il premio Internazionale Penisola Sorrentina

Svetlana Kasyan è la vincitrice della categoria “internazionale” della ventiquattresima edizione del prestigioso Premio “Penisola Sorrentina Arturo Esposito”, promosso sotto l’Alto Patrocinio del Parlamento Europeo e della Presidenza del Consiglio dei Ministri.

Qui ed ora

Altro ingente finanziamento in arrivo dalla Regione Campania, Palma Campania avrà il suo asilo nido

L’amministrazione comunale di Palma Campania mette a segno un altro bel colpo portando a casa un cospicuo (700.000€), ancorché ennesimo finanziamento dalla Regione Campania. Questa volta, a beneficiare della solerzia

Approfondimenti

Il Parmigiano Reggiano re della buona alimentazione. Prodotto oggi con gli stessi ingredienti di nove secoli fa, ha un apporto nutrizionale prezioso, privo di lattosio, ricco in calcio

Che “l’uomo è ciò che mangia” lo intuì nel 1864 il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, che parlava dell’alimentazione come base per migliorare la situazione socio-culturale della popolazione. Oggi, un secolo