Cresce l’interesse per la cucina vegana e le proposte dei ristoranti di settore. La tendenza emerge in occasione del World Vegan Day del 1° novembre e sulla base un’analisi di TheFork (app per la prenotazione …
I ravioli dolci al cioccolato di Giovanni Rana
Pasta e cioccolato: così il Pastificio Rana ora unisce due passioni in una. Lo fa con i Ravioli dolci al cioccolato, fatti con una sfoglia al cacao ripiegata a mezzaluna ripiena di cioccolato morbido e granella di …
Ristoranti contro il Dpcm: «Ci uccidono e ci danno un cerotto: non ci fidiamo»
«La scelta di chiudere alle 18 non dichiara guerra al virus, ma la dichiara al nostro comparto». È una certezza quella che esprime Aldo Cursano, vicepresidente di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Ha due ristoranti e …
Cioccolato: dal 2038 potrebbe finire per sempre
Com’è vivere senza cioccolato? Dovremmo cominciare a chiedercelo dato che dal 2038 potrebbe finire per sempre, o restarne così poco da diventare un prodotto per ricchi. Il perché lo spiega la geopolitologa Virginie Raisson in 2038 Atlante dei …
Cioccolato: dal 2038 potrebbe finire per sempre
Com’è vivere senza cioccolato? Dovremmo cominciare a chiedercelo dato che dal 2038 potrebbe finire per sempre, o restarne così poco da diventare un prodotto per ricchi. Il perché lo spiega la geopolitologa Virginie Raisson in 2038 Atlante dei futuri …
