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Direttore Samuele Ciambriello

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Alessandra Martino

Home page / Alessandra Martino
Food

La regina Pastiera

di Alessandra Martinoaggiornato il1 Aprile 20212 Aprile 2021

Niente da dire sulla golosità dell’uovo di Pasqua, che il cioccolato sia al latte o fondente. Nulla da eccepire nemmeno sul significato simbolico della colomba pasquale. Ma avete mai provato la pastiera napoletana? Ecco, di fronte a …

Economia e Welfare

Fuori Binario, il giornale degli emarginati. Quello del giornalista è ancora «il mestiere più bello del mondo»

di Alessandra Martinoaggiornato il29 Marzo 202129 Marzo 2021

Illustratori, videomaker, traduttori, ingegneri, antropologi, critici d’arte o di spettacoli, viaggiatori, studiosi di ogni genere. Riceviamo tutte le settimane decine di messaggi pieni di proposte, nella speranza di poter collaborare o di essere considerati per …

Food

NAPOLI INVENTO’ LE ZEPPOLE, TUTTA ITALIA SE NE INNAMORO’

di Alessandra Martinoalle19 Marzo 202119 Marzo 2021

Eccomi miei cari lettori. Sono tornata e come sempre adoro prendervi per la gola. Il 19 Marzo non posso non parlarvi della pasta choux di forma circolare con un foro centrale che viene farcito di …

Cultura

La permanenza del segno. Un tatuaggio è come un diamante, è per sempre

di Alessandra Martinoaggiornato il15 Marzo 202114 Marzo 2021

Undici disegni sparsi  sul corpo, alcuni realmente visibili, alcuni stagionali, alcuni  nascosti agli estranei. Solo 11, per ora. I miei tatuaggi si possono ancora contare, posso snocciolare il significato di un tatuaggio tenendo piccole conferenze di intimità, …

ultimissime

8 MARZO. Promemoria: Cara mia donna abbi cura di te!

di Alessandra Martinoaggiornato il8 Marzo 20218 Marzo 2021

«Ti ha violentata? Te la sei cercata» «Fagli due moine: ottieni quello che vuoi» «È diventata dirigente? Allora gliel’ha data» «Dal meccanico meglio che vada io. Sono cose da maschi» «Quell’ufficio è un pollaio» «Con …

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