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Italo Santangelo

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Economia e Welfare

LA STARTUP SALERNITANA FARZATI TECH AD INNOVATION VILLAGE CON UN PROGETTO DI TRACCIABILITA’ DEL PESCATO.

di Italo Santangeloalle7 Maggio 20217 Maggio 2021

L’annoso problema della Piccola Pesca artigianale delle nostre coste è quello di poter certificare in modo inoppugnabile l’origine del pescato, per renderlo distinguibile da quello proveniente da altre aree marine, interne od estere. Da tale …

Economia e Welfare

Sul Pomodoro pelato igp la seconda “guerra alimentare” tra campani e pugliesi.

di Italo Santangeloalle25 Marzo 202125 Marzo 2021

Dopo la Mozzarella di Gioia del Colle dop, che ha visto per oltre due anni contrapposti i produttori della Campania e della Puglia, con tanto di governatori regionali in testa alle truppe, ecco un’altra disfida …

Economia e Welfare

I Consorzi di tutela perni della crescita delle DOP e IGP in Campania

di Italo Santangeloaggiornato il18 Dicembre 202018 Dicembre 2020

L’ultimo rapporto di ISMEA e Fondazione Qualivita sulle IG indica una crescita continua e sempre più sostenuta della cosiddetta Dop-Economy, l’ economia delle indicazioni geografiche, un comparto che vale ora circa 17 miliardi di euro …

Food

Adotta un orto e ricevi il prodotto a casa tua con garanzia Foodpassport©

di Italo Santangeloalle26 Ottobre 202026 Ottobre 2020

L’emergenza sanitaria attuale e il lockdown della primavera scorsa hanno fatto conoscere anche agli italiani il food delivery, la consegna del cibo a domicilio, un fenomeno già consolidato altrove ma da noi in lenta crescita …

Economia e Welfare

L’AGRICOLTURA RIPARTE, SE DIVENTA 4.0

di Italo Santangeloalle6 Luglio 20206 Luglio 2020

        C’è un’agricoltura che riparte alla grande, è quella digitale, è l’Agricoltura 4.0. Detto in altro modo: chi ha investito in tecnologia, chi ha dedicato il proprio tempo, anche durante il lockdown, …

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